盛世集团中国区

5111 | 08月25日

XO酱焖茭白

菜谱详情

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  步骤 1/7

  茭白剥壳，洗净后切滚刀块。

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  步骤 2/7

  将生抽、老抽、黄酒和白砂糖在小碗里调成味汁。

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  步骤 3/7

  锅中油五成热，下葱白、姜片爆香。

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  步骤 4/7

  加茭白煸炒。

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  步骤 5/7

  待茭白煸到微微发黄加入调好的味汁翻炒。加一小碗清水盖盖子焖3-4分钟。

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  步骤 6/7

  汤汁收浓，加盛世集团中国区XO酱翻炒均匀。

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  步骤 7/7

  撒上一点小葱花。